¿Quién no adora una buena paella? En Listo Restaurants nos vuelve absolutamente locos este increíble plato tan típico de la gastronomía española. Tal es nuestro amor por la paella que en nuestro restaurante, aparte de la mejor gastronomía italiana, también os ofrecemos la mejor paella en Barcelona.
En Listo Restaurants nos gusta especialmente la paella servida al estilo socarrat. Una deliciosa capa final de arroz tostado, crujiente y delicioso pegado a la misma paellera. El mejor desenlace para un plato delicioso que conquista prácticamente a todo aquel que lo prueba.
El socarrat se forma gracias a la cocción y cristalización de la capa de grasas y azúcares que tienen los ingredientes de la paella. Gracias a esto se forma una capa en la parte inferior de la sartén que queda tostada y pegada a la misma. El arroz queda crujiente y tostado en el fondo de la paellera con un sabor intenso y concentrado gracias a la reducción. Para muchos se trata de la parte más sabrosa y aromática de la paella. En Listo Restaurants somos expertos en hacer el mejor socarrat de Barcelona.
Paella de marisco en Barcelona
En Listo Restaurants preparamos una sabrosa paella de marisco que hará las delicias de los amantes de este conocido plato de la gastronomía española. Para conseguir los mejores aromas y sabores contamos con proveedores de la más alta calidad que nos proporcionan productos frescos cada día.
Disfruta de la mejor paella en Barcelona en nuestro restaurante. Cocinamos cuidadosamente todos nuestros platos al momento. Ven a Listo Restaurants a probar este plato estrella de la cocina española con un delicioso socarrat que hará que comas hasta el último grano de arroz. Te aseguramos que si pruebas nuestra paella querrás repetir.
Arroz negro en Barcelona
También preparamos un increíble arroz negro con mejillones, almejas y chipirones. Un plato ideal para los amantes de los frutos del mar. Acompáñalo de salsa ali oli para una experiencia gastronómica redonda. También lo realizamos al momento al igual que el resto de nuestros platos y al estilo socarrat.
La mejor paella en Barcelona
En Listo Restaurants estamos especializados en cocina del mejor nivel. Aparte de ser un restaurante italiano en Barcelona especializado en la tradición napolitana ofrecemos también la mejor paella en Barcelona. Ven a probar los mejores arroces con socarrat con ingredientes frescos de la ciudad. Nuestro especial estilo de cocina no dejará indiferentes tus sentidos. Te aseguramos que si la pruebas querrás repetir.
En Listo Restaurants cocinamos siempre al momento con ingredientes frescos de la más alta calidad. Además de las mejores paellas, en nuestro restaurante italiano en Barcelona encontrarás los mejores platos de pasta, carne y pescado frescos de la más alta categoría y pizzas caseras de masa fresca al estilo napolitano. Nuestra principal prioridad es ofrecer productos frescos y de calidad, es por ello que contamos con los mejores proveedores del mercado para poder preparar nuestros platos con los ingredientes de mayor calidad posibles.
Ven a probar los mejores arroces de la ciudad a Listo Restaurants. Puedes reservar ya tu mesa para asegurarte sitio y disfrutar de la mejor paella en Barcelona.
